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オーサワ 茜醤油 は、国内産丸大豆・小麦をつかった天然醸造醤油です。

国産の原料を使い、木樽にて1年以上長期熟成しています。
口当りが良く、甘みがあり、まろやかなのが特徴です。
やや甘口なので煮物によく合います。

料理全般に使いやすい醤油です。

・酒精不使用
・塩分約16%

<オーサワジャパン>
桜沢如一の海外での愛称ジョージ・オーサワの名を受け継ぐオーサワジャパン。
1945年の創業以来マクロビオティック食品の流通の核として全国の自然食品店やスーパー、レストラン、カフェ、薬局、料理教室、通販業などに最高の品質基準を守った商品を販売しています。

<マクロビオティックとは?>
初めてこの言葉を聞いた人は、なんだか難しそう…と思うかもしれません。でもマクロビオティックは、本当はとてもシンプルなものです
この言葉は、三つの部分からできています。
「マクロ」は、ご存じのように、大きい・長いという意味です。
「ビオ」は、生命のこと。生物学=バイオロジーのバイオと同じ語源です。
「ティック」は、術・学を表わします。
この三つをつなげると、もう意味はおわかりですね。「長く思いっきり生きるための理論と方法」というわけです!
そして、そのためには「大きな視野で生命を見ること」が必要となります。
もしあなたやあなたの愛する人が今、肉体的または精神的に問題を抱えているとしたら、まずできるだけ広い視野に立って、それを引き起こしている要因をとらえてみましょう。
それがマクロビオティックの出発点です。

■商品名:醤油 国産 甘口 オーサワ 茜醤油 減塩 無添加 国産丸大豆 小麦 天然醸造 醤油 長期熟成
■内容量:1.8L×2
■原材料名:大豆(秋田・長野産)、小麦(長野産)、食塩(オーストラリア産)
■メーカー或いは販売者:オーサワジャパン株式会社
■賞味期限:(製造日より)1年
■保存方法:直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存
■区分:食品
■製造国:日本製

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